لمحبي البيض هي فوائده
1يعد البيض من أغني الأغذية بالمعادن حيث يحتوي علي الكالسيوم الهام للعظام والأسنان والحديد اللازم للنمو والمناعة والماغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم والزنك
أن البيض يحتوي علي فيتامين "ب" اللازم لانتاج الطاقة والحفاظ علي الشهية والهضم واتزان الاعصاب والقدرة علي التعلم وتذكر المعلومات وفيتامين ب2 وب5 وب6 والتي قد يتسبب نقصه في الاحساس بالتعب والاكتئاب والقلق والآم البطن بالاضافة إلي حمض الفلوكيك الذي يحمي الجسم من السرطان ويساعد علي بناء الخلايا والحفاظ علي حيويتها.
وينصح بتناول بيضة واحدة يومياً حيث تحتوي علي 80 سعراً حرارياً و213 ملجم من الكوليسترول، وبذلك تمثل نسبة 71% من اجمالي نسبة الكوليسترول التي ينبغي علي الشخص السليم الا يتعداها في اليوم الواحد، لذلك يجب التقليل من الأغذية الأخري التي تحتوي علي الكوليسترول عند تناول البيض وخاصة مع مرضي القلب وضغط الدم المرتفع وتصلب الشرايين والسكر
2 كشف باحثون أمريكيون من جامعة لويزيانا أن الأشخاص الذين يعانون من بدانة مفرطة يستطيعون تخفيض وزنهم, إذا تناولوا بيضتين يومياً على الإفطار.
وبحسب دراسة نساء تناولن في حميتهن الغذائية، بيضتين على الفطور، خمس مرات في الأسبوع على الأقل، ولمدة ثمانية أسابيع تقريباً.
ومن خلال الدراسة تبين أن النساء خسرن وزناً بنسبة 65% أكثر من غيرهن ممن لم يتبعن هذا النظام الغذائي ، كما ضمر محيط خصرهن أيضاً بنسبة 85% أكثر ، وقدمت نتائج الدراسة في المؤتمر السنوي حول البيولوجيا التجريبية المنعقد في واشنطن.
3أثبت التجارب مدى فاعلية البيض في علاج الكثير من مشكلات الشعر، ومنها الشعر الضعيف والمرهق والباهت والخفيف والمتساقط.. ويمكن عمل علاج للشعر بواسطة البيض فقط، أو بإضافته لبعض المواد. فجربي هذه الوصفات بشكل أسبوعي، وسترين (إن شاء الله تعالى) النتيجة التي تبهرك وتبهر المحيطين بك.
لتقوية الشعر:ملعقة مايونيز + ملعقة عسل + ملعقة زبادي + ملعقة زيت زيتون + صفار بيضة.
تخلط جميع المقادير، ويعمل منها حمام زيت للشعر لمدة ساعتين على الأقل.
للشعر الجاف:اخفقي مقدار بيضتين إلى أربع بيضات - حسب طول شعرك وكثافته -. بللي جذور شعرك بالبيض بواسطة قطنة أو فرشاة، ثم وزعي البيض على باقي شعرك. ثم دلكي شعرك بعمل مساج لكامل فروة الرأس. ثم ارفعي شعرك إلى أعلى الرأس، ثم البسي عليه \"بلاستيك\" لمدة ساعة، ثم اخلعي البلاستيك واتركي شعرك حتى يجف، ثم اغسليه بالشامبو والبلسم.
للشعرالمتقصف:اخلطي مقدار بيضتين ثم أضيفي إليهما ملعقتين من زيت الجرجير أو زيت الذرة واخفقيه جيداً. بللي جذور شعرك بالخليط، ثم دلكي شعرك بباقي الخليط، اعملي المساج لمدة 5 دقائق، ثم دلكي باقي شعرك وارفعيه لأعلى، ثم البسي غطاء البلاستيك لمدة ساعة، اغسلي شعرك بالشامبو والبلسم.
للشعر الدهني:اخفقي صفار بيضتين إلى أربع بيضات - حسب طول شعرك وكثافته- ثم بللي جذور شعرك بالبيض بواسطة قطنة أو فرشاة، ثم وزعي البيض على كامل الشعر مع التدليك المستمر، ارفعي شعرك إلى أعلى، ثم البسي عليه الغطاء البلاستيكي لمدة ساعة، ثم ارفعي البلاستيك واتركي شعرك يجف. اغسليه بالشامبو.
